ÜRETİM İŞLETMELERİNDE MALİYET ANALİZİ: VİTRİFİYE ÜRETİM İŞLETMESİNDE BİR UYGULAMA

Author :  

Year-Number: 2021-48
Language : null
Konu :
Number of pages: 1862-1871
Mendeley EndNote Alıntı Yap

Abstract

İşletmede yöneticilerin maliyet bilgilerinden yararlanarak geleceğe yönelik doğru planlama yapması ve işletmenin hedeflerine ulaşması için üretilen ürünlerin maliyetlerinin analiz edilerek kontrol altına alınması ve kaynakların etkin olarak yönetilmesi gerekir. Maliyet analizi, bir ürün veya hizmetin maliyetinin belirlenmesini ve incelenmesini sağlayan bir hesaplama işlemidir. Üretim işletmelerinin, yoğun rekabet ortamında, kârlı bir şekilde sürekli büyüme sağlayarak varlığını devam ettirebilmesinde maliyet analizinin önemli bir rolü bulunmaktadır. Bu çalışma, üretim işletmelerinde ortaya çıkan üretim maliyetlerini, maliyet türleri ve maliyet yerleri açısından tespit ederek maliyet analizi yapmak ve elde edilen sonuçları karşılaştırmak ve değerlendirmektir. Çalışma için Ordu ilinde vitrifiye üretimi yapan üretim işletmesinin 2019 ve 2020 yılı üretim maliyet verileri kullanılmıştır. Çalışmada üretim işletmesine ait veriler gözlem ve görüşme yöntemi ile elde edilmiştir. Çalışma sonucunda; üretim maliyetlerinin 2019 ve 2020 yıllar itibarıyla değişim oranı incelendiğinde direkt ilk madde ve malzeme maliyetinin %413, direkt işçilik maliyetinin %116 ve genel üretim maliyetinin %183 oranında artış yaptığı tespit edilmiştir. Toplam üretim maliyetinde %202 oranında ve birim maliyette %111 oranında bir artış olduğu tespit edilmiştir.

Keywords

Abstract

It is necessary for a business that the managers plan towards the future by drawing on cost information, the costs are kept under control by analyzing the costs of the products that are produced for the business to reach its goals, and the resources are managed effectively. Cost analysis is a calculation that enables determining and examining the price of a product or service. Cost analysis has a significant role for the production businesses to sustain their existence with profit while continuously growing in a fierce competition environment. This study performs cost analysis by determining the production costs in production businesses according to cost types and locations and compares and evaluates the obtained results. The production cost data of a sanitary ware production business in Ordu province from 2019 and 2020 were used in the study. In the study, the data of the production business were obtained by observation and interview method. When the production costs' change according to the years 2019 and 2020 were examined, it was determined as the research result that the direct first substance and material cost increased 413%, direct labor cost increased 116%, and general production cost increased 183%. It was determined that there was a 202% increase in the total production cost and a 111% increase in the unit cost.

Keywords


  • Abdioğlu, H. (2013). Maliyet Muhasebesi, Dora Yayınevi.

  • Abdioğlu, H. (2013). Maliyet Muhasebesi, Dora Yayınevi.

  • Büyükmirza, K. (2012). Döner Sermayeli Kuruluşlarda Maliyet Muhasebesi Sisteminin OluşturulmasınaDönük Analiz Sonuçları, Sağlık Bakanlığı Döner Sermeyeli İşletmelerinde Maliyet Muhasebesi Sistemi Oluşturulması Projesi Rapor No. 3.

  • Can, A.V. (2006). Maliyet Muhasebesi. Adapazarı: Sakarya Kitapevi, 2.Baskı.

  • Demircan, V., Yılmaz, H. & Binici, T. (2005). Isparta İlinde Elma Üretim Maliyeti ve Gelirinin Belirlenmesi, Tarım Ekonomisi Dergisi, 11(2): 71 - 80

  • Doğan, Z., Hatunoğlu, Z., & Diğerleri. (2012). Maliyet ve Yönetim Muhasebesi. İstanbul: Lisans Yayıncılık. Ertaş, F.C. (2016). Maliyet Muhasebesi. İstanbul: Beta Yayınları.

  • Hazar, E., İnce, A.R., Çam, S. & Karagöz, S. (2013). Hizmet İşletmelerinde Maliyet Analizi: Sivas NumuneHastanesi Yanık Ünitesinde Yatan Hastaların Maliyet Analizi. Uluslararası İşletme ve Yönetim Dergisi, 1(2) , 156-167.

  • Kadirhanoğulları, İ.H., Karadaş, K. & Külekçi, M. (2016). Iğdır İlinde Bal Üretim Maliyetinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma, Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 6(4): 115-120

  • Karasioğlu, F & Çam, V. (2008). Sağlık İşletmelerinde Maliyet Analizi: Karaman Devlet Hastanesinde Birim Muayene Maliyetlerinin Hesaplanması, Niğde Üniversitesi İİBF Dergisi, Cilt:1, Sayı: 1, 15-24.

  • Kısakürek, M.M. (2010). Hastane İşletmelerinde Maliyet Analizi: Cumhuriyet Üniversitesi Tıp FakültesiHastanesinde Bir Uygulama. Atatürk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, cilt 24 sayı 3: 229-256.

  • Mut, S. & Ağırbaş, İ. (2014). Hastanelerde Maliyet Analizi: Ankara’da Hizmet Sunan İkinci Basamak BirKamu Hastanesi’nde Uygulama, Mehmet Akif Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitü Dergisi, Cilt 9 Sayı 18, 20217.

  • Soylular, B. & Ağırbaş, İ. (2016). Hastanelerde maliyet analizi ve ikinci basamak bir hastanede birim maliyet hesaplanması, Gülhane Tıp Dergisi, 58, 266-271

  • Şener, R. (2004). Maliyet Unsurları Muhasebesi. Ankara: Gazi Kitapevi.

  • Tellioğlu, T. (2019). Termal İşletmelerinde Maliyet Analizleri ve Örnek Çalışması. Muhasebe ve Finansman Dergisi, (84), 191-212.

  • Temel, E. (2017). Kümelenmenin Toprak Sanayinde Üretim Maliyetlerine Etkisi Üzerine Bir Araştırma TR 83 Bölgesi Erbaa Örneği. (Yayınlanmamış Doktora Tezi). Tokat. Gaziosmanpaşa Üniversitesi SBE

  • Temel, E. & Ertaş, F.C., (2017). Kümelenmenin Toprak Sanayinde Üretim Maliyetlerine Etkisi Üzerine Bir Araştırma TR 83 Bölgesi Erbaa Örneği. Muhasebe ve Denetime Bakış, Sayı 54, 35-56.

  • Temel, E. (2021). Üretim İşletmelerinde Maliyet Analizi: Tuğla Fabrikası Örneği. Yönetim ve Ekonomi Celal Bayar Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 28(1):42-62.

  • Tuvanç, İ.A. & Dağdemir, V. (2009). Erzurum İli Pasinler İlçesinde Silajlık Mısır Üretim Maliyetinin Tespiti Üzerine Bir Araştırma, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 40 (1), 61-69

  • Yiğit, V. & Ağırbaş, İ. (2004). Hastane İşletmelerinde Kapasite Kullanım Oranlarının Maliyetlere Etkisi:Sağlık Bakanlığı Tokat Doğum ve Çocuk Bakımevi Hastanesinde Bir Uygulama, Hacettepe Üniversitesi Sağlık İdaresi Dergisi. Cilt. 6, Sayı. 2, 141-162.

  • Yükçü, S. (2005). Yönetim Açısından Maliyet Muhasebesi. İzmir: Birleşik Matbaacılık

                                                                                                                                                                                                        
  • Article Statistics